5月6日，生命科學(xué)學(xué)院赴德州市領(lǐng)秀天衢社區(qū)組織開展了食品安全宣講社會實(shí)踐活動，旨在加強(qiáng)食品安全科普知識宣傳力度，發(fā)揮高校食品專業(yè)學(xué)科優(yōu)勢，增強(qiáng)大學(xué)生的社會實(shí)踐能力和社會服務(wù)意識。

活動現(xiàn)場，志愿者向社區(qū)居民發(fā)放食品安全健康知識宣傳頁，宣傳食品安全五大要點(diǎn)：保持清潔、生熟分開、完全煮熟、實(shí)物要保存在安全溫度下、確保水和食物原材料安全；從九個方面教給居民在生活中防范食物中毒，給予十條膳食指南，并對居民提出的食品安全問題進(jìn)行答疑解難；同時，志愿者提醒居民要謹(jǐn)慎選購包裝食品，認(rèn)真查看包裝標(biāo)識、食品標(biāo)簽等內(nèi)容，提升居民對食品安全知識的知曉率，推動社區(qū)居民把食品安全問題真正放進(jìn)心中。

此次活動，進(jìn)一步推動了社區(qū)、學(xué)校、家庭共建食品安全環(huán)境機(jī)制的形成，讓居民進(jìn)一步了解了食品安全的重要性，營造了人人關(guān)注、人人重視食品安全的良好社會氛圍。