韶關(guān)7月8日電（通訊員 方?jīng)苠|）為深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記在清華大學(xué)黨委理論中心組集體學(xué)習(xí)時的講話內(nèi)容，將課堂上學(xué)到的理論同實際問題相結(jié)合，做到學(xué)以致用，用以促學(xué)。2023年7月8日，廣東海洋大學(xué)茶香富源實踐團隊在廣東省韶關(guān)市樂昌市大源鎮(zhèn)開展茶企走訪活動，通過對當?shù)夭杵筘撠?zé)人的采訪以及實地調(diào)研，了解當?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)的發(fā)展模式，探索大源鎮(zhèn)的茶香致富路。
 
隨機采訪小茶鋪，了解其經(jīng)營模式
為了能客觀地了解大源鎮(zhèn)的茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)況，茶香富源團隊提前設(shè)計好采訪問題，在街邊的小型茶鋪隨機采訪了幾位經(jīng)營者，通過隨機取樣的方式以快速了解當?shù)匦∫?guī)模茶鋪的經(jīng)營現(xiàn)況。
 
通過對部分小型茶鋪經(jīng)營者的采訪，茶香富源團隊成員了解到此類茶鋪經(jīng)營的規(guī)模小，茶葉從種植到銷售都是由自己承包，茶葉種植量和銷售量都較低。在包裝方面沒有投入大量精力，只是通過在設(shè)計公司購買已經(jīng)設(shè)計好的包裝進行茶葉包裝。小型茶鋪的銷售對象主要是向熟客銷售，基本沒有進行線上銷售與品牌打造。除了種植茶葉外，店主告訴團隊成員他們還種植當?shù)氐奶厣�水果，如黃金奈李、鷹嘴桃等，可在茶葉淡季增加收入。由此得知，小規(guī)模的茶鋪經(jīng)營模式未形成一個系統(tǒng)的體系以及還未有形成凸顯自家品牌的包裝。
 
走訪當?shù)赜忻�茶莊，了解大源鎮(zhèn)茶企運作模式
    為了能在較短的時間內(nèi)對當?shù)仄放撇杵筮\作模式有更為清晰的認識，茶香富源隊在大源鎮(zhèn)人民政府的幫助下，聯(lián)系到了大源鎮(zhèn)三家頗為有名的茶莊，同時展開走訪調(diào)研活動。  
通過對三家知名茶企的調(diào)研采訪，茶香富源團隊得知其經(jīng)營模式都為自產(chǎn)自銷，形成集“種植+加工+包裝+銷售”為一體的獨家產(chǎn)業(yè)鏈，在種植與加工方面都有嚴格的生產(chǎn)標準。各茶企都重視茶葉包裝，在茶葉包裝方面都各有自己的設(shè)計。在品牌打造上，三家也各有不同�；浽床杵笤诓枞~種植與線下銷售推廣方面有較為成熟的模式，作為一家擁有六十多年歷史的茶企，其在融合繼承傳統(tǒng)工藝與創(chuàng)新制茶方式上有較為成功的經(jīng)驗，同時還制作了宣傳小手冊與宣傳視頻以加強品牌建設(shè)力度，但在線上宣傳方面則較少下功夫。張子仙茶莊則嘗試過線上宣傳與直播帶貨來擴大茶葉銷路，但由于效果不佳而停止了線上推廣。除了銷售張子仙牌茶葉外，張子仙茶莊還銷售自家制作的茶具，代理各種茶產(chǎn)品，如普洱茶餅、茶元素洗發(fā)水等，其銷售類型較為豐富。綠茗茶莊則是銷售嶺南天牌茶葉，其銷售模式較為單一，靠口碑積累顧客。盡管其有線上銷售渠道，但并沒有進行過多推廣，線上店鋪建設(shè)也不夠完善，多向熟人銷售茶葉。
通過走訪后，茶香富源隊發(fā)現(xiàn)當?shù)匦〔桎伜痛巳�家知名茶企在宣傳力度或宣傳方式上存在缺陷，認為要想走出一條茶香致富路，就必須在品牌建設(shè)與線上宣傳方面下足功夫，以此探索茶香富源路。實踐隊將著重這兩方面，運用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，采取多種方式進行宣傳，深入了解當?shù)靥厣�，設(shè)計出凸顯大源鎮(zhèn)品牌的茶葉包裝，為茶葉振興鄉(xiāng)村貢獻出青春力量。