在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程加速與鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略全面推進之際，茶產(chǎn)業(yè)成為經(jīng)濟與文化協(xié)同發(fā)展的關鍵領域。曲阜師范大學地理與旅游學院“一葉茶”社會實踐隊積極響應，于1月10日前往日照市南湖馬陵春茶葉有限公司茶產(chǎn)業(yè)核心區(qū)域，圍繞茶葉種植、加工及科技應用展開調(diào)研，剖析產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，助力茶產(chǎn)業(yè)邁向新高度。
傳統(tǒng)技藝守護，精研種植根基
日照南湖馬陵春茶業(yè)有限公司成立于2010年，坐落于南湖鎮(zhèn)西馬陵前村，擁有優(yōu)質(zhì)綠茶基地280畝，建有高標準溫室育苗棚1處，育有中茶108、福鼎大白茶、鳩坑早等無性系茶樹良種。投資1000余萬元建設了標準化加工車間，已發(fā)展成為集茶葉產(chǎn)加銷、科研、休閑、旅游觀光于一體的市級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。這里東臨馬陵水庫，背靠馬陵山脈，生態(tài)優(yōu)美、氣候宜人、背風向陽。這里屬暖溫帶濕潤季風氣候，光照充足，雨量充沛；平均日照時長約 14 小時，越冬期比南方長 1 - 2 個月，晝夜溫差大；山地丘陵土壤呈微酸性，礦物質(zhì)含量豐富，自然肥力較高；地處北緯 35°，對日照綠茶的生長起到至關重要的作用。獨特的地理位置、“凈水、凈氣、凈土”的優(yōu)質(zhì)生態(tài)環(huán)境和氣候因素，孕育出北方綠茶“葉片厚、香氣高、滋味濃、耐沖泡”的獨特內(nèi)質(zhì)，被譽為“江北第一綠茶”。其產(chǎn)品獲多項殊榮，暢銷全國各地，深受社會各界好評。

圖為馬陵春茶產(chǎn)業(yè)基地所獲榮譽。中國青年網(wǎng)通訊員 張建萌 供圖
科技引擎驅(qū)動，創(chuàng)新生產(chǎn)動能
在茶園負責人胡經(jīng)理的帶領下，“一葉茶”社會實踐隊踏入馬陵春茶基地，于茶園漫步間，蔥郁茶樹依地勢錯落排列，如綠色織錦鋪展山間。通過與茶園負責人的對話，實踐隊隊員們了解到，在茶葉生產(chǎn)過程中，馬陵春茶產(chǎn)業(yè)基地積極引進先進的種植技術(shù)和設備，采用智能化灌溉系統(tǒng)和土壤養(yǎng)分監(jiān)測設備等，實現(xiàn)對水肥的精準控制，提高茶葉產(chǎn)量和品質(zhì)，保障茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。此外，當?shù)匮邪l(fā)人員研發(fā)了“春蟲秋滅”的防蟲害技術(shù)手段，即茶葉收獲后立即噴灑殺蟲劑將蟲卵除盡，以保證來年春天蟲卵孵化而導致的蟲害，大大降低蟲害損失及后期除蟲費用。在茶園布局方面，茶樹排列整齊，間距適中，頂部覆蓋透明塑料薄膜形成溫室效應，四周設置透明玻璃窗戶引入自然光，既為茶樹提供理想生長環(huán)境，又便于管理人員觀察茶樹生長狀態(tài)。茶園還利用生物肥料和生物菌劑，通過科學打藥、季節(jié)性減少打藥次數(shù)等措施，降低人工成本和化學農(nóng)藥污染，并注重茶園越冬管理，如大雪前后澆水防止倒春寒對茶樹造成凍害等。

圖為種植基地內(nèi)部環(huán)境。中國青年網(wǎng)通訊員 于心雨 供圖
生態(tài)融合前行，綠色引領未來
深入基地內(nèi)部，茶園內(nèi)種植大量花草樹木，如松樹、柏樹、蘭花等，茶樹與各類植物共生共榮，“以樹養(yǎng)茶”實現(xiàn)美化茶園環(huán)境與夏季遮陰、冬季防風雙豐收，有效踐行生態(tài)理念；隊員們觀察到，瓢蟲、草蛉等天敵昆蟲在花叢穿梭，制衡害蟲種群，有效維護著茶園生態(tài)平衡。胡經(jīng)理補充道，“茶基地行間套種豆科植物、香草花卉，其中豆科植物能夠固氮增肥，香草花卉散發(fā)氣味能夠驅(qū)避害蟲，者能夠減少農(nóng)藥使用，提升茶葉的自然品質(zhì)，實現(xiàn)我們的生態(tài)理念”。此外，隊員們獲悉公司積極推廣茶葉無性系育苗繁育技術(shù)，組織實施“生物菌 + 秸稈”、“生態(tài)調(diào)控 + 理化誘控 + 生物防控”示范項目，其所生產(chǎn)的有機綠茶、紅茶原料全部來自本公司茶園，有效帶動茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

圖為茶基地負責人與實踐隊隊員交談。中國青年網(wǎng)通訊員 于心雨 供圖
在此次實踐活動中，“一葉茶”社會實踐隊通過實地調(diào)研馬陵春茶產(chǎn)業(yè)基地，全面洞察茶產(chǎn)業(yè)脈絡，從傳統(tǒng)技藝傳承到科技深度賦能，再到生態(tài)理念踐行，見證產(chǎn)業(yè)多元發(fā)展路徑。隊員們積累豐富知識、錘煉實踐能力，明晰了茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展困境與機遇。展望未來，傳統(tǒng)技藝需深挖精研、傳承創(chuàng)新，科技研發(fā)要加大投入、拓展應用，生態(tài)模式應廣泛推廣、持續(xù)優(yōu)化。實踐隊將整合調(diào)研成果，形成詳實報告反饋相關產(chǎn)業(yè)與部門，助力政策完善、技術(shù)推廣與人才培育，激勵更多青年投身茶產(chǎn)業(yè)，以青春擔當續(xù)寫茶產(chǎn)業(yè)振興華章，推動茶文化遠播、產(chǎn)業(yè)昌盛、科技長新，在鄉(xiāng)村振興與農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化征程中，讓茶產(chǎn)業(yè)成為閃耀明珠，照亮經(jīng)濟發(fā)展、生態(tài)和諧、文化繁榮之路。（通訊員 呂文佳）

圖為實踐隊伍集體合照。中國青年網(wǎng)通訊員 由京鷺 供圖