近日，華東政法大學(xué)“綠野咖行者”實(shí)踐團(tuán)隊(duì)圍繞“從‘單點(diǎn)引流’到‘業(yè)態(tài)共生’：基于青浦區(qū)、松江區(qū)‘村咖+’模式賦能鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展的探索與實(shí)踐”項(xiàng)目，圓滿完成暑期社會(huì)實(shí)踐任務(wù)。團(tuán)隊(duì)以社會(huì)調(diào)查為核心實(shí)踐形式，通過實(shí)地調(diào)研、模式構(gòu)建、平臺(tái)運(yùn)營(yíng)等舉措，挖掘“村咖”的產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)潛力，為鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)高校智慧與青春力量。
　　　　 　　　　作為“知行・鄉(xiāng)村振興”類實(shí)踐項(xiàng)目，團(tuán)隊(duì)聚焦上海青浦區(qū)、松江區(qū)鄉(xiāng)村新興業(yè)態(tài)“村咖”的發(fā)展現(xiàn)狀，組建了由5名跨專業(yè)學(xué)子（涵蓋網(wǎng)絡(luò)與新媒體、知識(shí)產(chǎn)權(quán)法學(xué)、經(jīng)濟(jì)法學(xué)、國(guó)際法學(xué)等領(lǐng)域）構(gòu)成的調(diào)研隊(duì)伍，由校學(xué)生處資助辦副主任凌紅梅擔(dān)任指導(dǎo)老師。
　　　　
　　　　實(shí)踐期間，團(tuán)隊(duì)先后走訪松江區(qū)泖港鎮(zhèn)“胡光里”、青浦區(qū)練塘鎮(zhèn)“滿山鄉(xiāng)遇”、趙巷鎮(zhèn)“和睦咖啡”等4家代表性村咖，同步對(duì)接村委會(huì)、村咖經(jīng)營(yíng)者、文旅從業(yè)者及消費(fèi)者等多元主體。通過問卷調(diào)查、深度訪談、實(shí)地勘察等方式，累計(jì)收集有效問卷1175份、訪談?dòng)涗?.3萬(wàn)余字，系統(tǒng)掌握了村咖運(yùn)營(yíng)模式、客群結(jié)構(gòu)及產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)瓶頸。調(diào)研發(fā)現(xiàn)，78.7%的城市游客因“鄉(xiāng)村體驗(yàn)”到訪村咖，但僅12%會(huì)延伸消費(fèi)周邊農(nóng)業(yè)或文旅項(xiàng)目，“流量易獲但轉(zhuǎn)化難、資源分散但整合弱”成為核心痛點(diǎn)。
　　　　 　　　　針對(duì)調(diào)研發(fā)現(xiàn)的問題，團(tuán)隊(duì)以產(chǎn)業(yè)融合理論為指導(dǎo)，創(chuàng)新構(gòu)建“村咖引流—流量轉(zhuǎn)化—產(chǎn)業(yè)協(xié)同”發(fā)展框架，推出三大聯(lián)動(dòng)模式破解發(fā)展難題：
　　　　
　　　　“村咖+農(nóng)業(yè)”：聯(lián)動(dòng)松江區(qū)藍(lán)莓種植園、青浦區(qū)茭白基地等農(nóng)業(yè)資源，設(shè)計(jì)“咖啡+采摘”套票，助力本地農(nóng)產(chǎn)品拓寬銷售渠道。如松江區(qū)“胡光里”村咖依托本地“松江大米”開發(fā)泖田米釀、泖田軟糕等文創(chuàng)產(chǎn)品，通過流量導(dǎo)流實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品增值。
　　　　“村咖+文旅”：串聯(lián)青浦區(qū)東厙村古橋、古廟、非遺工作室及和睦村沿河景觀、村史館等文旅資源，規(guī)劃“咖啡+歷史探秘”“咖啡+鄉(xiāng)村休閑”主題路線，彌補(bǔ)傳統(tǒng)鄉(xiāng)村旅游“信息分散、體驗(yàn)斷層”短板。
　　　　“村咖+社群”：針對(duì)親子、銀發(fā)、寵物友好等不同群體，定制咖啡手作、銀發(fā)慢游會(huì)等專屬活動(dòng)，推動(dòng)村咖從“消費(fèi)空間”轉(zhuǎn)型為“鄉(xiāng)村社交樞紐”。
　　　　
　　　　同時(shí)，團(tuán)隊(duì)注冊(cè)運(yùn)營(yíng)“綠野咖蹤”微信公眾號(hào)，整合村咖地圖、周邊業(yè)態(tài)、鄉(xiāng)村文化故事等信息，發(fā)布《東厙咖行|在青浦東厙，把日子過成心里的模樣》《和睦咖行|來(lái)和睦村——過和睦的生活！》等3篇鄉(xiāng)村旅游攻略推文，累計(jì)瀏覽量超500人次，點(diǎn)贊轉(zhuǎn)發(fā)量破百，成為城市游客了解鄉(xiāng)村的重要窗口。目前已有2家村咖主動(dòng)合作張貼公眾號(hào)二維碼，形成“到店消費(fèi)—線上導(dǎo)流—全域體驗(yàn)”的服務(wù)閉環(huán)。
　　　　
　　　　此次實(shí)踐緊扣鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略需求，在產(chǎn)業(yè)、城鄉(xiāng)融合、文化傳承等維度展現(xiàn)出顯著社會(huì)價(jià)值。產(chǎn)業(yè)層面，通過“村咖+”模式打破鄉(xiāng)村“單一依賴農(nóng)業(yè)”的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，帶動(dòng)餐飲、民宿、文創(chuàng)等多產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展，松江區(qū)泖港鎮(zhèn)胡光村黨總支書記表示其也存在盤活村內(nèi)旅游資源，拓寬村民增收路徑的意愿。
　　　　
　　　　城鄉(xiāng)融合層面，以村咖為“流量閘門”吸引城市客群走進(jìn)鄉(xiāng)村，倒逼鄉(xiāng)村物流、網(wǎng)絡(luò)等基礎(chǔ)設(shè)施升級(jí)，同時(shí)通過年輕化活動(dòng)設(shè)計(jì)增強(qiáng)鄉(xiāng)村對(duì)青年群體的吸引力，助力緩解“鄉(xiāng)村空心化”問題。文化傳承層面，團(tuán)隊(duì)在公眾號(hào)推文中融入鄉(xiāng)村非遺技藝、古建筑歷史介紹，讀者反饋“加深了對(duì)鄉(xiāng)村文化的了解”，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展與文化傳承同頻共振。
　　　　 　　　　指導(dǎo)老師凌紅梅指出，該項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)了“理論研究—實(shí)踐探索—成果轉(zhuǎn)化”的有機(jī)結(jié)合，既鍛煉了學(xué)生的社會(huì)調(diào)研與創(chuàng)新能力，也為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)融合提供了可復(fù)制的解決方案。團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人、24級(jí)網(wǎng)絡(luò)與新媒體專業(yè)姜澍妍表示，下一步將持續(xù)優(yōu)化“綠野咖蹤”公眾號(hào)內(nèi)容，深化與青浦區(qū)、松江區(qū)村鎮(zhèn)以及更多村鎮(zhèn)的合作，推動(dòng)“村咖+”模式進(jìn)一步落地見效，讓青春力量持續(xù)為鄉(xiāng)村振興賦能。