品味花茶文化，感受中藥魅力。2023年1月16日，亳韻花茶隊(duì)隊(duì)員齊聚安徽省亳州市，線下走訪參觀了“中國(guó)亳州中藥材專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)”、“亳州康美藥業(yè)交易廳”和“安徽培力藥業(yè)有限公司”。
當(dāng)天上午，隊(duì)員們?cè)谫裰葜兴幉膶?zhuān)業(yè)市場(chǎng)和亳州康美藥業(yè)交易廳里走訪參觀調(diào)研了多家售賣(mài)花草茶的店鋪并與商家們進(jìn)行了交談，詢(xún)問(wèn)并了解了一些關(guān)于花草茶銷(xiāo)售、生產(chǎn)制作等方面的問(wèn)題。歷史上，亳州就因種植生產(chǎn)銷(xiāo)售中草藥而聞名。同時(shí)，作為華佗故里，中草藥也早已成為亳州市的一個(gè)靚麗名片。從與商家們的交談中我們了解到亳州中藥材專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)銷(xiāo)售的花草茶等中藥材銷(xiāo)往全國(guó)各個(gè)地方，在亳州市內(nèi)銷(xiāo)售量很少。目前仍是以批發(fā)銷(xiāo)售為主，散客購(gòu)買(mǎi)量占比很少。除此之外，亳州市作為全國(guó)最大的中藥材市場(chǎng)，所售賣(mài)的商品銷(xiāo)往全國(guó)各地，這些花草茶等中草藥的供應(yīng)商主要是亳州市內(nèi)種植中草藥的農(nóng)戶(hù)�？可匠陨�，靠海吃海，亳州人民也在自己的努力下種植中草藥逐漸發(fā)家致富�；ú莶枋且曰ɑ苤参锏幕ɡ�、花瓣或嫩葉為材料，經(jīng)過(guò)采收、干燥、加工后制作而成的保健飲品。將有香味的干花和茶一起悶，用茶來(lái)吸收鮮花的香味，制成后的花草茶香味十分濃郁，入口既能?chē)L出干花的芬芳，令人心曠神怡。長(zhǎng)期飲用，具有清熱解渴、益肝補(bǔ)陰、明目解毒、潤(rùn)喉生津、降脂降壓、減肥養(yǎng)顏、耐老延年之功效。從與商家們的交談中我們了解到花草茶的制作流程涉及多道工序。有采摘、烘干、提取等步驟�；ú莶璧闹谱鲗�(duì)于這其中的每一個(gè)步驟都有極高的要求，一旦某個(gè)步驟的溫度、時(shí)間出現(xiàn)了問(wèn)題，那么最后得到的花草茶在口感等某些方面上必會(huì)受到些許影響。在實(shí)地參觀調(diào)研時(shí)，我們也觀察到目前市場(chǎng)上售賣(mài)的花草茶類(lèi)型多種多樣，花草茶禮盒、花草茶茶包等比比皆是。禮盒包裝精美，茶包種類(lèi)多種多樣，滿(mǎn)足了不同的消費(fèi)者的需求。
下午，隊(duì)員們一同前往了安徽培力藥業(yè)有限公司并與公司負(fù)責(zé)人進(jìn)行了交談。隊(duì)員們?cè)儐?wèn)公司負(fù)責(zé)人在銷(xiāo)售中是否仍面臨哪些問(wèn)題。負(fù)責(zé)人說(shuō)道，目前花草茶的大眾普及度，了解程度仍有待提高，消費(fèi)者不了解等問(wèn)題是他們面臨的一大問(wèn)題。在問(wèn)及是否通過(guò)直播帶貨或者諸如小紅書(shū)、抖音等社交平臺(tái)進(jìn)行推廣時(shí)，負(fù)責(zé)人向我們介紹到，目前直播帶貨銷(xiāo)售花草茶的利益并不高，因此他們公司線上達(dá)成的銷(xiāo)量仍比較少。公司也有相應(yīng)的網(wǎng)店，與實(shí)體店相同，散客購(gòu)買(mǎi)量占比較少，網(wǎng)店的客戶(hù)仍以大量批發(fā)銷(xiāo)售為主。這也從側(cè)面表明了目前大眾對(duì)于花草茶還是不夠了解。因此，花草茶的銷(xiāo)售極具前景。
通過(guò)這次的實(shí)地調(diào)研，隊(duì)員們深入市場(chǎng)了解行情，對(duì)花草茶的了解進(jìn)一步加深，本次實(shí)地調(diào)研圓滿(mǎn)結(jié)束。