在數(shù)字化浪潮席卷各行各業(yè)的當(dāng)下，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)正加速擺脫 “靠天吃飯、看市銷售” 的局限，迎來(lái)轉(zhuǎn)型升級(jí)的新機(jī)遇。近日，青鳥聯(lián)農(nóng)實(shí)踐團(tuán)專程走進(jìn)位于山東省淄博市博山區(qū)源泉鎮(zhèn)的獼猴桃電商基地，實(shí)地探訪這座集 “產(chǎn)銷對(duì)接、數(shù)字營(yíng)銷、倉(cāng)儲(chǔ)物流” 于一體的農(nóng)業(yè)電商標(biāo)桿，見證數(shù)字化如何為當(dāng)?shù)孬J猴桃產(chǎn)業(yè)注入全新活力。
 
淄博市博山區(qū)源泉鎮(zhèn)，憑借溫潤(rùn)的氣候、肥沃的土壤與充足的光照，成為優(yōu)質(zhì)獼猴桃的核心產(chǎn)區(qū)。這里產(chǎn)出的獼猴桃果肉細(xì)膩多汁，酸甜度恰到好處，憑借出眾品質(zhì)在本地消費(fèi)者中積累了良好口碑。然而，過(guò)去受限于傳統(tǒng)銷售模式，優(yōu)質(zhì)獼猴桃常面臨 “酒香也怕巷子深” 的困境 —— 線下收購(gòu)渠道單一、運(yùn)輸半徑有限，大量果實(shí)難以快速送達(dá)外地市場(chǎng)，部分甚至因滯銷損耗。隨著電商產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，當(dāng)?shù)亟K于找到破解產(chǎn)銷難題的關(guān)鍵，為獼猴桃產(chǎn)業(yè)打開了通往全國(guó)市場(chǎng)的大門。
走進(jìn)源泉鎮(zhèn)獼猴桃電商基地，實(shí)踐團(tuán)成員首先被眼前的現(xiàn)代化場(chǎng)景吸引：寬敞的分揀車間內(nèi)，一排排貨架整齊排列，上面分類擺放著不同規(guī)格的環(huán)保包裝盒、防震泡沫網(wǎng)套等包裝用品；工作人員正按照果實(shí)大小、成熟度對(duì)剛采摘的獼猴桃進(jìn)行分揀分級(jí)，確保每一份發(fā)往消費(fèi)者手中的產(chǎn)品都符合品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)�；�地深處，專門搭建的直播區(qū)域格外顯眼 —— 主播們手持新鮮獼猴桃，對(duì)著鏡頭向網(wǎng)友細(xì)致講解：“大家看，咱們?cè)慈��?zhèn)的獼猴桃都是生長(zhǎng)在海拔 300 米以上的山地，晝夜溫差大，糖分積累更充足”，同時(shí)現(xiàn)場(chǎng)切開果實(shí)展示細(xì)膩果肉，演示鮮食、榨汁等多種食用方法。這種 “看得見、摸得著” 的直播形式，讓消費(fèi)者直觀了解產(chǎn)品背后的生長(zhǎng)環(huán)境與品質(zhì)優(yōu)勢(shì)，有效拉近了產(chǎn)地與市場(chǎng)的距離，激發(fā)了購(gòu)買欲望。
 
據(jù)基地負(fù)責(zé)人介紹，源泉鎮(zhèn)獼猴桃電商基地是當(dāng)?shù)卣�府、電商企業(yè)與種植農(nóng)戶三方協(xié)同打造的 “利益共同體”：政府牽頭整合分散的獼猴桃種植資源，推動(dòng)農(nóng)戶按照標(biāo)準(zhǔn)化流程種植，從源頭把控品質(zhì)；電商企業(yè)負(fù)責(zé)搭建線上銷售矩陣，涵蓋主流電商平臺(tái)店鋪、社群團(tuán)購(gòu)、直播帶貨等多種渠道；農(nóng)戶則以 “訂單農(nóng)業(yè)” 模式參與其中，提前鎖定銷路與收益，徹底告別 “賣果難” 的擔(dān)憂。為保障獼猴桃在運(yùn)輸途中的新鮮度，基地還配備了先進(jìn)的恒溫倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施與冷鏈物流系統(tǒng) —— 分揀包裝后的獼猴桃迅速進(jìn)入冷庫(kù)暫存，再由合作物流企業(yè)以最快速度發(fā)往全國(guó)，確保消費(fèi)者收到時(shí)仍保持剛采摘的口感。此外，基地還定期開展線上線下聯(lián)動(dòng)營(yíng)銷：線上通過(guò)短視頻平臺(tái)發(fā)布獼猴桃種植故事、采摘花絮，線下組織 “果園開放日” 吸引游客體驗(yàn)，雙向發(fā)力提升源泉鎮(zhèn)獼猴桃的品牌知名度與美譽(yù)度。
實(shí)踐團(tuán)成員在走訪中發(fā)現(xiàn)，數(shù)字化不僅改變了獼猴桃的銷售方式，更倒逼當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)向精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化轉(zhuǎn)型。如今，不少農(nóng)戶開始學(xué)習(xí)使用手機(jī) APP 記錄種植過(guò)程，通過(guò)電商平臺(tái)反饋的消費(fèi)者偏好調(diào)整品種培育方向，形成 “市場(chǎng)需求引導(dǎo)生產(chǎn)” 的良性循環(huán)。隨著電商企業(yè)持續(xù)優(yōu)化運(yùn)營(yíng)模式、消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的需求不斷升級(jí)，實(shí)踐團(tuán)成員堅(jiān)信，未來(lái)將有更多像源泉鎮(zhèn)獼猴桃這樣的特色農(nóng)產(chǎn)品，借助數(shù)字化電商平臺(tái)走出鄉(xiāng)村、走向全國(guó)乃至全球，真正實(shí)現(xiàn) “數(shù)字賦能農(nóng)業(yè)，品質(zhì)連接世界” 的美好愿景。